In fiecare dimineata, cafeaua da pofta de viata, trezeste mintea si imbunatateste memoria, energizeaza si binedispune. Am citit un articol foarte interesant despre cafea si beneficiile ei si vreau sa-l impartasesc.

Insa cafeaua nu este benefica doar pentru sanatate, ci si pentru frumusete. Cafeaua reduce riscul de diabet si boala Parkinson. Cafeaua nu este recomandata copiilor, adolescentilor.  Asta inseamna ca si cei care beau cafea decafeinizata au de beneficiat de pe urma consumului. Intr-o anumita masura, cafeaua poate constitui un adevarat beneficiu pentru imbunatatirea calitatii vietii si in prevenirea aparitiei unor afectiuni. Cafeaua contine antioxidanti (fenol, arome volatile) care impiedica distrugerea celulelor si, implicit, declansarea unor boli, iar acidul colorgenic reduce concentratia de glucoza.

Doua cesti de cafea pe zi reduc riscul de cancer de colon cu 25%. Descopera cum actioneaza cafeaua asupra organismului tau: reduce celulita, inlatura celulele moarte si confera parului tau stralucirea si sanatatea de care are nevoie.

Cifrele sunt imbucuratoare si in ceea ce priveste ciroza hepatica si litiaza biliara. Cafeaua protejeaza de afectiuni ale aparatului digestiv. Astfel, despre cafea nu se poate spune la modul general ca reduce sau sporeste riscul de atac de cord.

Studiile recente arata ca doua cesti de cafea pe zi reduc cu 25% riscul aparitiei cancerului de colon. Oamenii de stiinta atribuie aceste beneficii atat cafeinei cat si antioxidantilor continuti in cafea care se pare ca se activeaza in timpul prajirii boabelor.Consumata cu moderatie, cofeina nu are efecte asupra fertilitatii sau conceptiei si nici asupra ducerii saricinii la termen cu bine.

Specialistii atrag atentia ca mai exista si alte bauturi bogate in cofeina: o doza de Cola sau Cola dietetica are 45.6 mg, o doza de Red Bull contine 80 mg, o ceasca de ceai negru contine circa 50 mg, iar ceaiul verde, aproximativ 15 mg. Pana si cafeaua decofeinizata prezinta cateva miligrame de cofeina.

In ultimii ani, cafeaua a devenit subiectul mai multor studii stiintifice, care au demonstrat diferitele efecte benefice pe care un consum moderat de cafea solubila le are asupra sanatatii. Conform specialistilor, presarea este metoda perfecta deoarece concentreaza aromele si uleiurile esentiale intr-o cana de cafea tare, perfecta pentru inceputul unei zile minunate.

Dorim sa le explicam consumatorilor de cafea solubila, faptul ca bautura lor preferata reprezinta mai mult decat un gust bun, facand parte de fapt din “micile obiceiuri sanatoase” de zi cu zi. Cercetatorii care ii incurajeaza pe cei ca mine au venit in ultima vreme cu studii dintre cele mai interesante. Sustin de pilda, ca femeile care consuma zilnic intre 2 si 3 cesti au un soi de protectie impotriva cancerului de san.

Probabil ca nu o data ti-a trecut prin cap sa te lasi de acest „viciu” care iti creste tensiunea arteriala, favorizeaza aparitia celulitei si, pe deasupra, iti mai si ingalbeneste dintii, asa cum ni s-a spus. Efectul laxativ al cafelei este binecunoscut, dar mai importanta in privinta beneficiilor asupra aparatului digestive este chiar reducerea riscului de aparitie a cancerului colorectal.

Se pare ca, gratie pasiunii noastre pentru cafea, suntem protejati de Parkinson in proportie de 80%, de ciroza hepatica 80%, de pietrele la rinichi 50% si de cancerul de colon in proportie de 25%. Nutritionistii ne spun mereu ca fibrele sunt absolut necesare sanatatii noastre si ca antioxidantii ne ajuta sa ne mentinem mereu tineri si ne feresc de boli.